Rouleau aux fruits
ルーロー・オ・フリュイ

 オレンジ、洋梨、黄桃、グレープフルーツとダークチェリーなど5種類のフルーツを、甘さ控えめの生クリームとしっとりしたスポンジで巻き上げました。
 2004年の全国ロール博覧会(池袋)、デザートオブザイヤー2005年(名古屋)・2006年(福岡)と3年連続日本一に輝いたロールケーキです。

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